GARTEN & AMBIENTE Bodensee
Grill Park
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GRILL PARK

Endlich wieder grillen und chillen

Die Tage werden länger, die Temperaturen klettern höher und die ersten Frühblüher setzen ein paar Farbtupfer in das Grau des vergangenen Winters: Es beginnt die Zeit, in der man endlich wieder im Garten oder auf dem Balkon essen kann. Deshalb wird es im GRILL PARK der GARTEN & AMBIENTE Bodensee auch dieses Jahr wieder heiß hergehen. Die Halle A7 ist die perfekte Anlaufstelle für alle, die es nicht erwarten können, dass die Outdoor-Saison beginnt.


"Feuer frei" für die neuen Modelle 2018 heißt es im GRILL PARK, wo Sie auf 2.500m² die neuesten Barbecue-Innovationen sowie jede Menge Zubehör rund um das Thema Outdoor-Living entdecken können. Egal, ob Holzkohle-, Gas- oder Elektro-Grills, Smoker oder Kugelgrill - hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Auch unterschiedliche Soßen und Gewürze können hier verkostet werden.


Natürlich gehört zur Theorie auch die Praxis: Auf der großen Showbühne zeigen Ihnen u.a. Grill-Papst Klaus Winter aus Lindau sowie der Thüringer Barbecue-Experte Andreas Rummel, was man alles auf dem Rost zubereiten kann. Dass man beim Tier von der Schnauze bis zum Schwanz so ziemlich alles verarbeiten und essen kann und auch sollte, wird Metzger Philipp Sontag erläutern, der auch zum Fleischzerlegen informiert. Zudem stehen zahlreiche weitere spannende Vorträge auf dem Programm - hier können Sie jede Menge schmackhafter Ideen und Anregungen mit nach Hause nehmen.


Wer nicht länger auf das erste Grill-Erlebnis des Jahres warten will, der kann im großen BBQ-Bereich mit Lappland-Zelt, Holzbänken und Grillhütten ausgiebig schlemmen: Vom Smoker-Fleisch über Pulled Pork bis zu gegrilltem Fisch oder asiatischen Wokgerichten reicht das Speiseangebot.


Eine Sprechstunde, bei der es eher um vegetarische Themen geht, wird Dr. Tina Balke am Samstag um 12:30 Uhr auf der Livebühne im GRILL PARK anbieten: Die Pflanzenärztin berichtet in ihrem Vortrag "Der Feind in meinem Beet" u.a. darüber, warum Plagegeister wie der Buchsbaumzünsler die Gärten heimsuchen.

Grill Park | Klaus Winter